Cá White Bass
White Bass
Cá White Bass
Cá White Bass
Thực ra tôi không thích ăn white bass mà chỉ thích câu.Cả 3 loại trên ăn tương tự như nhau,khi filet cá,dọc theo xương sống có lớp mầu đỏ,có mùi tanh nên tui thường cắt bỏ chổ thịt này.Nấu ngót hay hấp dường như làm bớt mùi tanh này tuy nhiên nhiều người không thấy tanh.Mùa này khi có gió Bắc có nghĩa là có cold front cá sẽ ăn mạnh(very active,không biết nói sao cho đúng)để dự trữ cho mùa Đông khi mặt nước đóng băng.Đây là lúc cá thường tụ lại dưới mấy cái đập hoặc chỗ mà creek đổ vào hồ,để ý mấy đám chim tụ ở đâu là white bass chỗ đó.Vào mùa Xuân,khi mà bạn thấy bầy cá shad con gần bờ .Đây là lúc duy nhất trong năm mà con Hybrid ở chỗ nước cạn.Chọn chỗ bờ mà gió thổi từ ngoài vào bờ,gió mạnh và sóng đập vào bờ càng mạnh càng tốt.Câu phao với mồi cá shad(2-3inch)dùng lưỡi số 2 short shank set khoảng 2-3 feet.Chỉ câu được nó từ tờ mờ sáng đến 7 giờ sáng là hết.Hôm nào trời nhiều mây mà gió mạnh thì có thể câu lâu hơn.Trời quang mây tạnh Hybrid luôn luôn ở 20 feet hay hơn.Câu hybrid khác với white bass và striper,nó chậy mạnh hơn striper nhiều và nó fight tới cùng,nó cũng hay ăn mồi chết và chicken liver.
Ở Mỹ gamefish số 1 vẫn là con largemouth bass nhưng largemouth không phải là true bass.Nó thuộc sunfish family gồm có:largemouth và smallmouth bass,crappy,blue gill,rock bass,green sunfish...
White bass là true bass,tuy được liệt vào hàng panfish.Dịch nôm na là cá chảo,bỏ vừa gọn trong cái chảo.Thực tế thì whitebass ở TX thường phải cắt làm 2 mới bỏ vừa chảo,xài chảo chiên cơm thì không tính nhen.
Các bạn nào chưa quen câu white bass thì nên đọc quyển rules book để phân biệt với con hybrid hay con stripped bass lúc còn nhỏ.Chúng nó rất giống nhau và tôi đã thấy nhiều người bị phạt vì tưởng là white bass mà thực ra là hybrid chưa đủ size.
Mỗi tiểu bang set limit cho white bass không giống nhau.TX chỉ được giữ 25 con từ 10 in trở lên.Hầu như các tiểu bang vùng Midwest không có limit cho white bass.Đa số dân đi câu thường xuyên không giữ white bass hoặc chỉ giữ đủ ăn trong ngày.
Trước hết xin nói về tackle.Các tiểu bang miền Bắc whitebass thường không quá 13 in nên tôi chỉ dùng dây mono 4 lbs test và tôi xiết drag chặt không cho tuột drag vì nếu để tuột drag dây sẽ bị xoắn ,rất dễ bị rối.Cần câu tôi dùng cần cho jigs,veryfast action thí dụ như HM85,6 1/2 feets của Bassproshop.Máy câu thì máy nào cũng được miễn là spool đừng quá nhỏ thí dụ như Daiwa SS tournament 2000.Nhiều máy quảng cáo là antitwist rollers,nó chỉ đỡ hơn nhưng vẫn bị xoắn.Mồi câu tôi thường dùng là 1/16 oz round jighead với 1 1/2 tới 3in tail curly tail hay shad tuỳ theo từng trường hợp.Tạm dưng ở đây vì sợ bị mất bài,tuy có auto-save nhưng thỉnh thoảng tôi vẫn bị mất hết,phải viết lại.
Ở TX vì whitebass to hơn nên thay vì dùng dây 4lbs mono tôi dùng 8lbs fireline.Hơn nữa khi câu cũng thường gặp con hybrid đi chung và 4lbs test khó lòng kéo nổi.
Hàng năm khi cây dogwood nở đầy hoa trắng,đó là lúc xách cần đi câu whitebass.Lúc này cá sẽ lội ngược dòng nước vào những cái creek để đẻ.Whitebass sinh ra ở đâu sẽ về chỗ đó để đẻ,có người hỏi thế những con hybrid thì sao?
Hybrid là cá nhân tạo,người ta lấy trứng con stripped trộn với tinh trùng con whitebass cho nở ra con.Họ nuôi tới khoảng ngón tay đem thả xuống sông.Con hybrid không có khả năng sinh sản nhưng chúng cũng lội ngược dòng.Chúng không vào những cái creek để đẻ mà thường tụ lại dưới những cái dam cho nên mùa này dưới những dam rất nhiều cá.
Những chỗ nhiều whitebass nổi tiếng mà tôi biết là Fox river in Wisconsin,Utica dam cạnh Starved Rock state park.Khi mới xuống Houston nhìn bản đồ Harris County thấy Spring creek đổ vào lake Houston tôi đoán chắc là có nhiều whitebass ở đây.Quả đúng như vậy,tôi lội bộ vô Spring creek(cách nhà 5 phút)xách ra 25 con whitebass.Tôi đem cho ông bạn già,xuống Houston trước tôi 6 năm mà không ngờ cách nhà 5 phút nhiều cá như vậy.Đa số người Việt ở Houston không biết về whitebass mà họ chỉ câu biển.
Bây giờ hãy nói về cách câu.Như đã nói ở đoạn trước tôi sẽ dùng jig,căn bản của câu jig chỗ nước chẩy là để con mồi trôi tự nhiên theo dòng nước.Dùng 1/16 oz jighead tôi sẽ gắn cái tail lớn hay nhỏ tuỳ theo nước chẩy nhanh hay chậm thay vì thay đổi size jig.Nếu bạn nhìn cá trong bồn bạn sẽ thấy cá sẽ ngậm bất cứ vật gì bay ra từ cái bơm nước nhưng nó sẽ phun ra ngay lập tức.Khi nước chẩy cá không có thời gian chọn lựa nên nó ngậm lại bất cứ thứ gì trôi qua và nó ngậm ít nhất 3 giây đồng hồ,con mồi chỉ cầndễ thấy.Ở đây bạn cần có 1 cần câu thật nhậy để có thể feel khi nó ngậm mồi.Có rất nhiều loại mồi khác để câu whitebass nhưng jig hữu hiệu nhất mà cũng rẻ tiền hơn thứ khác.Bạn thẩy mồi ngược dòng nước và drag mồi trôi chậm gần đáy.
Chỉ cần gần đáy mà không cần đụng đáy hoài.Nếu không xuống đáy vì curent mạnh quá thì bạn sẽ thay đuôi nhỏ hơn và ngược lại,nếu đụng đáy quá thường xuyên thì gắn đuôi to hơn,cái body shad vì nó mập hơn curly tail nên cũng chìm chậm hơn.Khi đụng đáy thì giật nhẹ rồi lại để nó trôi tiếp và đồng thời quấn lại chỗ dây chùng.Khi cá ăn bạn chỉ feel cái tịch rất nhẹ và giật(set the hook)ngay lập tức.
Dùng jig khó hơn dùng các loại khác bởi vì tự nó không có action mà người câu phải làm cho nó sống động,câu whitebass thì không cần thiết vì quá nhiều cá,cỡ nào nó cũng ăn.Cái khó là nhận ra được lúc cá ăn.Một cách khác để dễ feel là dùng dây fireline,bởi vì nó không bị giãn như monofilament nên feel rất rõ ngay cả khi dây chùng.
Tôi nhớ có lần dẫn 2 đứa con và thằng Jason( là đứa hàng xóm ở gần nhà)đi câu ở Starved state park,Illinois.Khi tới khúc quanh ngay dưới chân starved rock tôi thấy 1 đám người Balan đang câu ở bờ bên kia.Nhóm Balan này vẫn hay câu ở đây và tôi vẫn hay gọi đùa là phái đoàn Ba-Lan.Họ đang câu phao với minow,cách câu này ở đây là thất sách bởi vì nước từ đập chẩy tới chỗ quanh này rồi vòng ra lại.Cá sẽ ở sâu gần bờ cả bên họ và bên tôi,hơn nữa khi dùng phao,dòng nước sẽ đẩy mồi lên mặt.Tôi thẩy ra và dính liên tục 3-4 con,chỉ khoảng 3-4sec,con mồi chưa tới đáy là có cá ăn nên tôi nghĩ ra 1 trò chơi cho mấy đứa nhỏ.Tôi đi ra bãi cát,xoay lưng về phía nước rồi thẩy ngược ra sau,đếm 1 tới 5 giật mạnh làm con cá từ dưới nước bay lên không rồi rớt xuống bãi cát trước mặt.Tụi con nít khoái quá bắt chước làm theo làm cho cá bay lên bờ thành 1 cảnh rất ngoạn mục.Phài đoàn Poland hà hốc nhìn không thể hiểu tại sao chúng tôi làm được như vậy.Jason tới thăm tôi còn nhắc lại chuyên này.
Hôm nay tôi viết tiếp về những nơi câu nhiều whitebass ở TX.Nổi tiếng nhất phải kể Centerville Dam.Centerville nằm khoảng giữa Dallas và Houston,đi theo đường 45 về phía Bắc đến đường 7 quẹo phải là đến Centerville,chậy thêm 8 miles nữa là đến Dam.Ở đây có chỗ cấm trại,tiệm mồi,nước ngọt và nhà vệ sinh sạch sẽ.Bạn phải trả $2.00 để đậu xe,cắm lều chỉ có $5.00,lều có nước và điện $12.00.Người ta xây cái đập này mục đích để tầu bè từ Houston đi Dallas theo dòng Trinity river nhưng không được dùng đến từ lâu đời.Hàng năm từ giữa tháng Giêng đến giữa tháng 2 là mùa whitebass run,cá từ 200miles downtream và lake Livington ngược dòng lên đây bị chận lại bởi cái dam nên rất nhiều cá.Vào mùa whitebass run hầu như ai cũng có đủ số 25 con.
Những lake như Palestine,Hubbard,Grapvine và Richard Chamber cũng có nhiều whitebass nhưng đều khá xa Houston.Gần Houston có Lake Livington,dưới dam lake Livington và Spring Creek ngay trong Haris County cũng có rất nhiều whitebass.
tranchinh